Льняная мука — богата полезными, можно сказать лечебными свойствами, поэтому она занимает особое место среди продуктов здорового питания.
В составе:
· Пищевые волокна, способствующие мягкому очищению кишечника от шлаков естественным путем.
· Омега-3 и омега-6.
· Растительный протеин, который является строительным материалом для мышечной ткани.
· Витамины группы В: В1, В2, В6, фолиевая кислота, которые участвуют во всех обменных процессах и ускоряют их.
· Лигнаны. Предотвращают процессы старения, имеют свойство регенерации клеток.
· Калий. Необходим для нормального водно-солевого обмана, полезен для укрепления сердечную мышцу.
· Магний. Благоприятно влияет на нервную систему, нужен для ее восстановления и укрепления.
· Цинк. Приносит пользу дерме, волосам и ногтям.
· Витамин А. Нужен для здорового зрения и кожи.
· Витамин Е. Считается витамином красоты, потому что помогает коже, волосам и ногтям быть здоровыми и красивыми.
Полезные свойства:
Одно из уникальных свойств продукта - поддержание нужного веса, а также коррекция лишнего веса, снижает чувство голода, чистит от шлаков и выводит лишнюю жидкость, не наносит вреда пищеварению, является прекрасным диетическим продуктом.
Применение: для выпекания диетических блинов, хлеба, при приготовлении десертов
Противопоказания: индивидуальная непереносимость
Энергетическая ценность: 270 ккал. Пищевая ценность: белки – 45 гр., жиры – 10 гр., углеводы – 9 гр